Кухня: кавказская кухня

Ресторан Ночной Баку приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош свежеприготовленный шашлык с пряными травами и сацебели или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов многогранна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих людей, а не только лишь способ насытиться.